如今做餐饮，再也不是酒香不怕巷子深的年代，让自个的餐厅刷爆朋友圈，是每个餐饮人做推广的愿望。

但面临“天主”相同的顾客，让ta在自个的私家领地——朋友圈，给自个的餐厅打广告，恐怕不是一件容易的事。

但是有这么一个餐饮品牌，在店还没开起来之前，就在微信上取得了近二十万的曝光量；开店前一天内测，引得300多个有影响力的定见首领连发朋友圈，再次刷爆了全部城市人的微信；终究用七天时刻，开火了一家店。

他即是阿里前员工、郑州拌调子热干面的联合创始人兼CEO大侠。在做餐饮之前一向沉浸在电商和互联网范畴创业，并已出书过电商和互联网畅销书三本：《电商3.0》、《移动社交电商》和《人格化电商》。餐饮咖近来请到大侠进行直播，共享他的推广之术。

1 开店前三天在自媒体共享创业阅历，取得20万曝光量  

大侠从前供职阿里巴巴，是电商职业资深的运营者和作家。转型做餐饮进入实体职业，他看到了许多餐饮“内情”，也更新了许多观念。

他将这些写成文章，于开店前三天，发布在一个职业自媒体上，当天就取得了8万多的阅览，加上其它媒体转发，一共取得了近20万的曝光。所以在店面开业前，拌调子和大侠就先在互联网火了一把。

2 开店前一天内测，200多大咖转发共享  

开店前一天，大侠做了一次内测，约请有影响力的大咖提早来品味。因为事先在朋友圈积累了必定粉丝，再加上大侠自个的影响力，成果当天12点不到就来了100多人，截止到当天中止经营共有近300人参加，其间绝大多数人都进行了朋友圈共享。

大侠分析，这些人本来也不全是格外大咖，但在郑州都小有影响力，是定见首领，性格外向、热心共享，情愿参加到传达和推广傍边。一个城市，各个职业，300个有影响力的人，半天时刻同时抵达一家店，并且发朋友圈，这是一个啥概念？

大侠专门做过计算，而后几天来店花费的顾客，大多数都是从朋友圈转化为来的。

3 约请媒体做封测，两天开释一篇报导圈粉很多  

品牌发布前，媒体的威望曝光也是必不可少的。在内测以后，大侠又约请各路媒体人进行了一次封测，提早准备好试吃商品，对场景进行精心安置，让媒体来了以后能够尽情摄影发圈儿。

与传统餐企请求媒体同一天发稿不一样，大侠跟媒体沟通一切稿件不要在同一天宣布，一天组织两三家，渐渐去开释。如此，传达节奏型向前推动，作用比一下去出去好好几倍。

近20家媒体报导后，文章在朋友圈不断取得转发和传达，所以大众知道这个拌调子不止热干面好吃、餐厅有逼格，本来背面的创业团队还这么有情怀，有这么多故事，他们跟商品死磕的精力又实力圈粉很多。

4 共享朋友圈送卤味抽奖，用顾客股动顾客  

国庆时期大侠又策划了发朋友圈送卤味抽奖的活动，并且每个整点都会在店内现场建群发红包。据计算，天天都有超越一百自个发朋友圈，7天即是700自个，假如每自个的朋友圈有200自个，得是多么大的推广量。

大侠对这次朋友圈推广的作用比较满意，“只需他共享出去，说两句好话，哪怕不说，就只发个照片，对他朋友圈的老友来说都是口碑传达。”用顾客股动顾客，这种推广是非常精准和详细的。

（拌调子热干面放在门店内的引导海报）

5 外卖中放感谢信，引导线上顾客互动  

据了解，目前拌调子的外卖占比越来越高，对于这部分线上顾客，大侠会外卖中放一封感谢信，一方面将自个的故事讲出来，让顾客更了解自个，另一方那个面引导顾客进行互动。

尽管最终放个二维码，但最终真实找大侠要红包的顾客并不多，反而在外卖渠道的谈论和互动显着变得更好，一些差评也能够直接经过微信，转移到餐厅这儿得到及时的处理，拿到更多精准的顾客建议。

6 上门试吃，横扫方圆五公里内公司  

为了拓宽更多的外卖用户，拌调子团队带着热干面请顾客上门试吃。以门店方位为中心，在方圆三到五公里，寻觅一批有必定规模、人数在50人以上的公司，进行上门试吃活动。

带过去的不止外卖，还有代金券，同时送给白领们，一边吃还一边为他们讲解公司的文明，还做了一些很有意思的卡片，与他们进行摄影共享朋友圈。这么把方圆五公里内的公司一扫而光，不怕他们不知道拌调子热干面。

总结：  

除此了以上推广方法，在每次新品发布的时分，大侠也会开小型发布会，都会请门客一同玩，包含“双十一”也线上线下的互动，策划“拌调子人民艺术家评选大赛”、将店面的海报案牍规划的风趣、讨巧，餐盒规划的漂亮有逼格……

互联网推广，能够玩出一百种花样，做好每一个细节，你的顾客也会毫不勉强为你的餐厅发朋友圈。正如大侠所说：真实的推广是寻觅并激起品牌与顾客的共识，这需求用心，唯有用心术才能够收效。并且，真实的口碑来源于顾客享受到的商品和效劳，这是推广吸引来关注后愈加主要的中心。