欢迎来到老街烧烤品牌运营中心官方网站!服务热线:4008-773-711

关于我们/ 联系我们/ 加入收藏
串联最城事的日夜,传承老汉口的味觉。缅怀岁月,让我们“再叙老街”!
行业资讯
万松园,老街烧烤的发源地,不变的记忆,身边的传奇!

餐饮迅速发展,1-7月已同比增长11.2%

发布时间:2017-8-24 16:47:15   来源:老街烧烤

我国餐饮行业快速发展,各相关行业发展迅速。据相关国家统计局的数据表明,今年1-7月,餐饮行业总收入21750亿元,同比增长了11.2%,高于社会消费品零售的总额0.8百分点。


中国饭店协会会长韩明日前在杭州举办的“国际饭店与餐馆协会第53届年会暨一带一路国际饭店业合作大会”新闻通气会上表示,从纵向看,我国饭店餐饮业的发展已经达到了新高度。根据《2017中国餐饮业年度报告》数据显示,正餐集团50强营业额合计超过550亿元,比上年增长10%。


餐饮酒店业在对内发展的同时,积极探索国际化道路,尤其在一带一路倡议下,中餐走出去取得了积极成效,包括全聚德、便宜坊、小南国、眉州东坡、小尾羊、狗不理、广州酒店等在内的一批优秀中餐企业和餐饮食品企业已在拓展海外市场。中国杭帮菜、中国山西面食等在海外的推广活动也取得了很好的效果。


但从横向看,与国际饭店餐饮业相比,我国饭店餐饮业在国际化发展方面还有很大的成长空间。据《酒店》杂志的统计数据,截止到2016年12月31日,我国本土饭店集团中,进入最多国家和地区的是锦江酒店集团,为66个,与万豪酒店集团、希尔顿等海外饭店集团差距较大,其他本土集团走出去的数量则更少。


杭州市商务委员会主任刘晓明表示,杭州一直积极探索餐饮业转型发展的新途径,近年来已经形成了投资主体多元化、经营业态多样化、经营方式连锁化的发展新格局。今年上半年,餐饮收入达到252亿元,同比增长10.4%,高于去年同期6.2个百分点。同时杭州餐饮企业积极开拓国内外市场,已在全国多个城市开出1300余家餐饮连锁店,尤其以外婆家、绿茶、新白鹿、老头儿为代表的大众化正餐近年来声名鹊起,显示了强劲的竞争力,成为新杭帮菜的代表。


因此,可见,餐饮行业的竞争有多么激烈,这个时候选择好的方针和坏的方针就很好的表现出来了,是骡子是马,也在此竞争之中很好的表现出来了。

如果您有意向开店,或想咨询开店信息,可以拨打免费电话 4008-773-711 或者
关注官方微信